مجال التطوير
مجال التطوير
مجال التطوير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
مجال التطوير
مجال التطوير
::
عالم حواء وادم
::
منتدي الاسرة
::
الطبخ والاكلات
شاطر
كباب حلة رووووعة
كاتب الموضوع
رسالة
قسم الطباخة الاصليه
عضو مبدع
عدد المساهمات
:
190
نقاط
:
583
تاريخ التسجيل
:
10/06/2013
موضوع: كباب حلة رووووعة
الأربعاء يونيو 12, 2013 11:41 am
كباب حلة
المقادير
كيلو لحم بقري
5 حبات بصل مقطع جوانح
2 فص ثوم مفروم
بطاطس مقطعة مكعبات ومحمرة
2 كوب مرقة
ملح - فلفل
2 ملعقة كبيرة سمن او زيت
ملعقة صغيرة سكر بني
فحم شواء
الطريقة
نسخن ملعقة من السمن على نار عالية ونشوح اللحم على دفعات حتى لا تخرج ماءها
نرفع اللجم من القدر ونضع ملعقة سمن ونحمر البصل حتى يتحول للون الذهبي
تضاف م ص من السكر في منتصف المقلاة حتى يذوب
ثم نقلبه مع البصل ثم يضاف الثوم ويقلب ويضاف اللحم
نضيف المرق ويترك على نار متوسطة حتى ينضج اللحم مع وضع الملح والفلفل
ثم نضع البطاطس المحمرة
بعد تمام النضج نضع الفحمة المشتعلة في فنجان ونضع عليها قليل زيت ونغطي القدر 10 دقائق
ويقدم
وتقدم مع الارز بالشيعرية
وهنا في مرة اخرى مع ارز ابيض
اتمنى ان تجربوه لانه مميز جدآ
ولاتنسوني من دعواتكم .
{
}
AlApaSsYmT2
صاحب الموقع
عدد المساهمات
:
133
نقاط
:
259
تاريخ التسجيل
:
16/05/2013
العمر
:
25
موضوع: رد: كباب حلة رووووعة
الخميس يونيو 13, 2013 9:47 am
بارك الله فيكي
ننتظر جديدك
{
}
كباب حلة رووووعة
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مجال التطوير
::
عالم حواء وادم
::
منتدي الاسرة
::
الطبخ والاكلات
مجال التطوير
::
عالم حواء وادم
::
منتدي الاسرة
::
الطبخ والاكلات
