قسم الطباخة الاصليه
عضو مبدع
عدد المساهمات : 190
نقاط : 583
تاريخ التسجيل : 10/06/2013
 |  موضوع: طريقة عمل كيكة البندق بالشوكولاته الثلاثاء يونيو 11, 2013 1:06 pm | |
| المقادير
شاي دارسين , ملعقة
ملح , رشة
بيض البياض مفصول عن الصفار,6 بيضات
سكر مطحون ,
زبدة لورباك , عبوة
بندق مفروم ناعماً,2 كوب
طحين عادي, كوب
بيكينج بودر , ملعقة
ليمون , ليمونة
شوكولاته بالحليب مفرومة , كوب
طريقة التحضير
- تخلط الزبدة مع السكر وصفار البيض حتى يصبح الخليط خفيف .
- يخلط الملح مع الدارسين والبندق والطحين، والبيكينج بودر ثم يضاف إلى الخليط السابق.
- يخفق البياض جيداً حتى يصبح كالرغوة ثم يضاف للخليط السابق ويخلط بواسطة ملعقة ثم يضاف بشر الليمون والشوكولاتة.
- يسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ويدخل الفرن حتى يستوي من تحت ويحمر من فوق .
- تترك لتبرد ثم ترش بالسكر الناعم. |
|
قسيمت الطبخ
المشرف
عدد المساهمات : 188
نقاط : 587
تاريخ التسجيل : 11/06/2013
| | موضوع: رد: طريقة عمل كيكة البندق بالشوكولاته السبت يونيو 15, 2013 5:42 pm | |
| واو
اكله جميله
تسلم الايادى
وننتظر منك المزيد
|
|
