سلطة صيفية خفيفة
المقادير
1- نصف كيلو بطاطس
2- ربع كيلو جزر مقطع صغير
3- كوب لوبيا مسلوق
4-كوب بازلاء مسلوق
5- كوب ذرة
مقادير الصوص-
1- 4 ملاعق من القشطة
((اللى عملين رجيم يستبدلون القشطة بالروب أو اللبن))
2- 4 ملاعق مايونيز
((اللى عملين رجيم ملعقة واحده تكفى))
3- يقدونس للنكهه
الطريقة
1- قطعى البطاطس لمربعات صغيرة واسلقيها فى ماء مع الجزر والملح لمدة 10 دقائق
2-اضيفى اللوبياء والبازلاء واستمرى فى السلق كمان 5 دقائق
3- صفييهم من الماء جيدا وخليها شويه بالمصفاه لتجف
4-لتحضير الصوص
اخلطى المقادير فى صحن عميق
واخلطيها مع الخضروات المسلوقه والذرة
مع ملاحظة عدم عجن الخضروات
يعنى برفق اخلطيها
اتمنى ان تعجبكم السلطة وطريقه تحضرها